Начало июля — время новых вкусов и свежих идей! Мы с радостью запускаем рубрику «Кулинарный рецепт от сотрудника», где наши сотрудники будут делиться своими любимыми блюдами и секретами приготовления.
Открывает нашу рубрику директор АНО СОН «ЯШМА» Климовских И.А. с рецептом нежного и ароматного клубничного пирога — идеального летнего десерта, который подарит радость и вдохновение каждому! Следите за обновлениями, чтобы узнать все подробности и попробовать приготовить его дома.
Ингредиенты:
– Яйцо – 3 шт.
– Сахар – 100 гр.
– Ванильный сахар – 8 гр.
– Молоко – 100 мл.
– Масло подсолнечное – 100 мл.
– Мука – 200 гр.
– Разрыхлитель – 10 гр.
– Клубника – 300 гр.
Для крошки:
– Мука – 45 гр.
– Сахар – 40 гр.
– Масло сливочное – 20 гр.
Способ приготовления:
1. В миску добавляем 3 яйца, сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером до пышной белой массы.
2. Затем добавляем подсолнечное масло, молоко и снова взбиваем.
3. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем с помощью лопатки.
4. В тесто добавляем часть нарезной клубники и перемешиваем. Выливаем тесто в форму для выпечки и украшаем оставшейся клубникой и крошкой, по желанию.
5. Для крошки – растереть холодное сливочное масло, сахар и муку.
6. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
Приятного аппетита!
#КлубничныйПирог #КулинарныйРецептОтСотрудника #аносоняшма
*Согласие на использование персональных данных получено
Контакты для связи:
Наша почта: yashma@office-nko.ru
Сайт: https://yashma.office-nko.ru
Группа в ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/anosonyashma
Группа в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/group/66273623343137
Группа в Telegram: https://t.me/anosonyashma